Pokaz kulinarny „Zasmakuj w tradycji Śliwkowego Szlaku” w Czchowie
29 października 2026 r. w Czchowie odbył się pierwszy pokaz kulinarny z cyklu „Gotuj z tradycją”.
Pokaz zorganizowało Stowarzyszenie „Na Śliwkowym Szlaku” w Inkubatorze Przetwórstwa Lokalnego Produktów Rolnych. Szef kuchni Mateusz Musiał z Zajazdu Zagłoba w Jurkowie opowiadał o historii swojej pracy i roli śliwki w regionalnej kuchni.
Uczestnicy poznali tajniki przygotowania roladki w sosie pieczarkowym ze śliwką, ziemniakami i surówką oraz kruchego ciasta ze śliwką. Wydarzenie odbyło się w ramach projektu finansowanego przez Województwo Małopolskie.
Na podstawie informacji: Gmina Gródek nad Dunajcem, 5 listopada 2026.
